Owce w czasach starożytnych były udomowione przez człowieka. Są trzymane na wełnę i mięso. Pierwsze owce domowe pojawiły się około 8 tysięcy lat temu, gdzie obecnie znajduje się Turcja. Stopniowo hodowla owiec zaczęła być praktykowana na całym świecie. Teraz ogromną liczbę owiec można znaleźć w Chinach, Australii, Indiach itp.
Wełna owcza jest używana znacznie częściej niż wełna innych zwierząt. Jagnięcina jest ulubionym mięsem wielu narodów. Ser owczy i olej kuchenny są wytwarzane z mleka owczego. Owca była pierwszym sklonowanym ssakiem na świecie.
Teraz hoduje się wiele ras owiec, które znacznie się od siebie różnią. Największe owce na świecie ważą ponad 180 kg. Prowadzona jest stała selekcja hodowlana, która pomaga poprawić niektóre cechy zwierząt.
Lista
- 10. Romanovskaya, 50-100 kg
- 9. Kuibyshevskaya, 70-105 kg
- 8. North Caucasian, 60-120 kg
- 7. Gorky, 80–130 kg
- 6. Wołgograd, 65-125 kg
- 5. Dorper, 140 kg
- 4. Edelby, 160 kg
- 3. Suffolk, 180 kg
- 2. Arkhar, 65–180 mm
- 1. Gissar, 150-180 kg
10. Romanovskaya, 50-100 kg
W XVIII wieku w prowincji Jarosławia pojawiły się gospodarstwa chłopskie Owca Romanowa. Była jedną z najwybitniejszych cech futra i otrzymała takie imię, ponieważ pierwotnie rozprzestrzenił się w dzielnicy Romanovo-Borisoglebsky.
Macica tej rasy jest mała, waży do 55 kg, ale niektóre osobniki dorastają do 90 kg, podczas gdy owce są znacznie cięższe - od 65 do 75 kg, czasami ważą 100 kg. Są trzymane dla najlżejszej, najmądrzejszej i najtrwalszej owczej skóry.
Szczególnie ceniona jest skóra jagniąt w wieku 6-8 miesięcy. U niemowląt tej rasy osłona jest czarna, ale od drugiego do czwartego tygodnia staje się jaśniejsza i depigmentowana o pięć miesięcy.
Ale pomimo tego, że są hodowane ze względu na owczą skórę, są również cenione jako źródła mięsa, ponieważ już za 100 dni jagnięta mogą ważyć do 22 kg, a za 9 miesięcy - 40 kg.
9. Kuibyshevskaya, 70-105 kg
Ta rasa owiec ma swoją nazwę ze względu na miejsce, w którym została wyhodowana - w regionie Kujbyszewa w połowie lat 30. XX wieku. Podczas wojny hodowla musiała zostać przerwana, ale w 1948 r. Ostatecznie powstała nowa rasa domowa.
Owce Rasa Kujbyszewa Wyróżniają je grube, długie i gęste włosy z dużymi lokami w kolorze białym. Ale są też trzymane na mięso. Po 4 miesiącach owce ważą już do 30 kg, do 12 miesięcy przynoszą do 50 kg, a dorosłe zwierzę może ważyć do 120 kg.
Mięso owiec tej rasy jest uważane za wysokiej jakości, nie ma gęstej wewnętrznej warstwy tłuszczu, ale tylko najbardziej delikatną warstwę tłuszczu. Nazywa się to marmurem i jest bardzo ceniony, ponieważ inna delikatność i soczystość. Ale takie mięso zdarza się tylko zwierzętom na wolnych pastwiskach.
8. North Caucasian, 60-120 kg
Jest to rasa wełny mięsnej, która została wyhodowana w latach 1944–1960. Owce Rasa rasy północnej kaukaskiej wyróżniać się dużym wzrostem. Są koloru białego, ale na uszach, nogach i nosie mogą znajdować się małe plamki o ciemniejszym kolorze.
Macica tej rasy waży od 55 do 58 kg, podczas gdy masa tryków wynosi od 90 do 100 kg, maksymalna to 150 kg. Najczęściej tę rasę można znaleźć na Kaukazie Północnym, Armenii i na Ukrainie. Kolejnym plusem jest wysoka płodność. 100 królowych może przynieść około 140 jagniąt.
7. Gorky, 80–130 kg
Rasa domowa, która została wyhodowana w kołchozach w rejonie Gorkiego w byłym ZSRR w latach 1936–1950. Są to dość duże zwierzęta: owce mogą ważyć od 90 do 130 kg, a macica od 60 do 90 kg. Mają długie białe włosy, ale ich głowa, uszy i ogon są ciemne.
Rasa Gorkiego uważany za przedwczesny, szybko płaci za wszystkie koszty jedzenia, dość płodny. Wady obejmują niewielką ilość wełny i niejednorodny polar.
6. Wołgograd, 65-125 kg
Rasa pojawiła się w obwodzie wołgogradzkim, na farmie „Romashkovsky”, w latach 1932–1978 XX wieku. W wyniku długiej pracy byli w stanie hodować zwierzęta o grubych białych włosach, które rosną do 8-10,5 cm, z barana pobiera się do 15 kg wełny, a macicy - do 6 kg.
Warto również zwrócić uwagę na cechy mięsa rasa Wołgograd. Macica waży do 66 kg, a owca - od 110 do 125 kg. Rasa ta jest hodowana w regionie Wołgi, na Uralu, w środkowej strefie Rosji.
Liczba tego inwentarza stale rośnie, ponieważ ma wiele zalet: dojrzał, płodność, dużo wełny i mięsa, szybko dostosowuje się do warunków przetrzymywania, może wytrzymać każde warunki pogodowe, charakteryzuje się doskonałą odpornością.
5. Dorper, 140 kg
Rasa pojawiła się w 1930 roku na południu Ameryki. W tym czasie hodowcy pracowali nad hodowlą zwierząt, które nie bały się nieznośnego upału. Wynik to rasa Doper, którego przedstawiciele mogą żyć bez wody przez 2-3 dni i czuć się dobrze bez zbilansowanej diety. Jednocześnie ma dobre cechy produkcyjne.
Jest to rasa mięsna, którą można rozpoznać po białym kolorze ciała i czarnej głowie i szyi. Latem zwierzęta znikają, prawie nie ma obszarów z sierścią, ale nie jest to wada, ale zaleta, ponieważ te owce nie muszą być strzyżone.
Owce Doper są odporne, ich liczba zwierząt gospodarskich gwałtownie rośnie (jagnięta - 2 razy w roku, często więcej niż 1 jagnię), nie wymagają pokarmu, o dużej odporności. Masa dorosłej kobiety wynosi od 60 do 70 kg, a baran od 90 do 140 kg. Mięso - o doskonałym smaku, ładnie pachnie.
4. Edelby, 160 kg
Rasa pojawiła się około 200 lat temu, pasterze kazachscy pracowali nad jej stworzeniem. Starali się wyhodować rasę owiec, która mogłaby przystosować się do koczowniczego stylu życia: był odporny i wytrzymał trudne warunki życia.
Tak się pojawiło hodować Edelby, który nie boi się ani intensywnego upału, ani zimna, poradzi sobie, żywiąc się skąpą roślinnością stepów i jednocześnie szybko przybierając na wadze. Należą do grubych owiec ogonowych, tj. ze złogami tłuszczowymi w pobliżu kości krzyżowej.
Średnio owca waży 110 kg, a owca waży 70 kg, ale niektóre osobniki przybierają na wadze do 160 kg. Dają nie tylko mięso, ale także wełnę, tłuszcz, tłuste mleko. Wady - słaba płodność i niska jakość sierści, a także wrażliwe kopyta.
3. Suffolk, 180 kg
Rasa kieruje się wełną mięsną. Wyjęto ją w Anglii w 1810 roku. Ale zyskali szczególną popularność w XX wieku. Więc około Suffolk rozpoznał cały świat. Jest to duża rasa koloru białego lub złotego, z czarną głową i nogami.
Rasa stała się popularna, ponieważ są wcześnie rosnące, szybko rosnące, mają doskonałą odporność. Rzadko cierpią na choroby nóg, szybko dostosowują się do różnych warunków i mają wysoki wskaźnik urodzeń.
Owce ważą od 80 do 100 kg, a owce - od 110 do 140 kg, są większe osobniki. Jest uważany za jedną z najlepszych ras mięsnych na świecie. Mięso - bez nieprzyjemnego zapachu związanego z baraniną, smaczne i pożywne.
2. Arkhar, 65–180 mm
Ta górska owca żyje w Azji Środkowej i Środkowej i jest teraz w Czerwonej Księdze. Argar Jest uważany za największe dzikie owce, które mogą ważyć od 65 do 180 kg. Istnieje kilka jego podgatunków, ale największym z nich jest Pamir argali. Argali mogą być w różnych kolorach, od jasnego piasku do szaro-brązowego. Po bokach widoczne są ciemne smugi. Mieszkają na otwartych przestrzeniach.
1. Gissar, 150-180 kg
Spośród kulturowych ras owiec brana jest pod uwagę największa Rasa Hissarzwiązane z grubym ogonem. Ona jest łojem. Te owce często występują w Azji Środkowej. Jego ojczyzną jest Tadżykistan, nazwa pochodzi od nazwy Doliny Hissar, ponieważ zostało wydane właśnie na tych pastwiskach.
Rekord Hissara, który pojawił się w tadżyckiej SRR w latach 1927–1928, stał się rekordzistą, jego waga wynosiła 188 kg. Ponadto, zgodnie z niepotwierdzonymi doniesieniami, był przedstawiciel tej rasy o wadze 212 kg. Jest to odporna rasa owiec, która może wytrzymać długie przekraczanie 500 km.